10月23日上午,本周进行领导“六个一”值周(出一次早操、听一次课、到一次食堂、查一次自习、进一次宿舍、与师生谈一次话)的天津石油职业技术学院党委书记赵爱民带领后勤服务处、质量安全环保部等部门负责人和工作人员,对学院学生食堂、培训餐厅、招待餐厅等食品安全要害部位进行了拉网式突击检查。
检查学生食堂库房
巡视学生食堂操作间
与前来就餐的同学们亲切交谈,征询她们对食堂的意见建议
在学生食堂,赵爱民书记带队实地查看了食品库房、售饭柜台及操作间的卫生状况和灭火器规范保管使用情况,抽样检查了部分食品的生产日期和保质期。在培训餐厅,赵爱民书记一行认真翻阅了食品安全基础资料台账,到操作间勘验了食材质量。在招待餐厅,除看现场、查资料外,赵书记等人还与承包商进行了深入交流,为其点出成破厉害,强调“民以食为天”的重大意义,表明学院对食品安全问题“零容忍”的明确态度和坚强决心。
翻阅食品安全工作基础资料台账
巡查培训餐厅操作间
勘验招待餐厅库房的食品生产日期
与承包商和职能部门工作人员就食品安全工作进行深入交流
赵爱民书记在充分肯定阶段工作成绩的基础上,强调食品安全工作只有起点、没有终点,相关部门要尽快梳理总结本次突击检查过程中发现的隐患问题,并召开整改落实会,以“防患于未然”的工作理念和精益求精的工作态度,确保学院食品安全工作的有序推进和“万无一失”。(信息来源:党群工作部、后勤服务处联合报道)
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