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天津石油职院开学伊始狠抓食品卫生安全
来源:学院办公室 发布时间:2021-03-19   字体:  

自3月15日天津石油职业技术学院教职工返岗上班、学生返校开学以来,学院党委书记赵爱民、院长韩福勇等党政领导多次以“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场)的方式到学生食堂检查新学期食品卫生安全情况,为同学们的饮食安全和身体健康保驾护航。


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赵爱民书记与正在就餐的同学亲切交流


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赵书记就同学提出的意见建议会同有关部门进行现场办公

学院领导到达食堂后首先会深入到后厨操作间,实地检查操作间卫生状况和消防安全等方面情况,并随机抽样查看食材包装的生产日期及保质期,还会与正在就餐的同学亲切交流,询问同学们对饭菜价格、质量的感受,还鼓励同学们及时向有关部门反馈意见建议,以帮助学院进一步提升餐饮服务水平。


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韩福勇院长对后勤服务处和食堂承包商就食品安全工作提出明确要求

早在开学之前,学院即按照天津市教委下发的《高校食品安全管理情况自查、检查表》中的111项检查项目和检查指标对学生食堂开展了认真自查、整改,并邀请静海区市场监管局有关专家来院对全体餐饮从业人员进行了食品安全培训。学院坚持对食品卫生安全事故零容忍,将食品卫生安全纳为QHSE(质量、健康、安全、环境)绩效考核中的一项重要内容,实行严考核、硬兑现,以确保深入贯彻上级对食品安全工作的决策部署,不断提升食品安全工作管理水平,有效防范食品安全风险。(信息来源:党群工作部、学院办公室报道)


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