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学院领导实地“问诊”校园食品安全

来源:党群工作部 时间:2025-04-10 点击:次

“每天食品是否有留样?”“菜品采购周期是多久?”4月9日,学院党委书记赵爱民在安全保卫处、后勤服务处负责人陪同下,学生食堂食品安全工作进行检查。这是学院压实校园食品安全主体责任,重视学生饮食安全的体现。

近年来,社会对校园食品安全关注不断提升,保障师生饮食安全也是成为高校管理中的一项重要工作。我校一直严格落实校园食品安全相关工作要求,并定期开展不同层级的食品安全检查。

检查中,赵书记查看了一层就餐大厅的食品安全状况,详细了解学生就餐价格、食堂服务满意程度等情况二楼重点检查了饭菜供给数量、食品卫生、冷热程度等事宜,要求食堂加强食品加工、存储、卫生、留样等环节监管,加强对从业人员的培训和管理,加强饭菜数量和质量监督。

检查结束时,赵书记向相关管理人员强调,食品安全关乎每一个学生的身体健康,要持续做好食品安全管理,营造一个让学生放心、家长安心的安全就餐环境。(信息来源:党群工作部 安全保卫处  秦宝生)

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